Istrië

Het hartvormige schiereiland Istrië, gelegen in het noordwesten van Kroatië, vormt een unieke samensmelting van Centraal-Europese en mediterrane invloeden. Vaak geprezen als het 'Kroatische Toscane', verrast de regio met een betoverend tweeledig karakter: het blauwe Istrië aan de kust, waar Venetiaanse havenstadjes zoals Rovinj en Poreč schitteren aan de azuurblauwe zee, en het groene Istrië in het glooiende binnenland, bezaaid met middeleeuwse heuveldorpjes zoals Motovun en Grožnjan.

De sfeer in Istrië is ontspannen, verfijnd en diep geworteld in het goede leven. Hier heerst een tweetalige cultuur (Kroatisch en Italiaans) die merkbaar is in de architectuur, de gastvrijheid en bovenal de gastronomie. Het schiereiland staat wereldwijd bekend om zijn kostbare witte en zwarte truffels, bekroonde olijfolie en fantastische wijnen zoals Malvazija en Teran.

Of je nu verlangt naar Romeinse gladiatorenarena's in Pula, artistieke ontmoetingen in middeleeuwse steegjes, fietstochten over voormalige spoorlijnen of zonovergoten baaien: Istrië is een absolute must-visit voor fijnproevers, cultuurliefhebbers en natuurgieters.