Welkom in Kakheti, de onbetwiste bakermat van de wereldwijde wijncultuur. In deze zonovergoten oostelijke regio van Georgië worden al ruim achtduizend jaar druiven verbouwd en gefermenteerd in ondergrondse aardewerken vaten, de zogeheten qvevri's. Het hart van de streek wordt gevormd door de vruchtbare Alazani-vallei: een eindeloos lappendeken van groene wijngaarden, cipressen, walnotenbomen en middeleeuwse kloosterforten, met aan de noordelijke horizon altijd de besneeuwde drieduizenders van de Grote Kaukasus als dramatisch decor.
De sfeer in Kakheti is heerlijk traag, bourgondisch en doordrenkt van plattelandsromantiek. Vanuit het hoog op een heuvel gelegen vestingstadje Sighnaghi en de historische regiohoofdstad Telavi verken je een wereld waar vrijwel elke familie een eigen wijnkelder (marani) op het erf heeft. Of je nu komt om dagenlang amberwijnen te proeven op chique wijnlandgoederen, met een glas Saperavi uit te kijken over de vallei of te verdwalen in duizend jaar oude kathedralen: Kakheti is een paradijs voor levensgenieters.
Klik op een stad om te verkennen
Kies een familieguesthouse in Telavi of Sighnaghi als uitvalsbasis; veel eigenaren schenken gratis hun eigen huiswijn bij aankomst. Reis met lokale minibusjes tussen de dorpen of deel een taxi met medereizigers om kleinschalige biodynamische wijnhuizen te bezoeken.
Kakheti biedt veel rust en ruimte. Kinderen vinden het geweldig om zelf zoete churchkhela te maken, brood te bakken in een kleioven en over de enorme stadsmuren van Sighnaghi en het Gremi-kasteel te klauteren. Veel wijnhotels rond het Lopota-meer en Tsinandali hebben grote zwembaden en speeltuinen.
Kakheti is dé regio voor luxe wijnresorts. Verblijf op het historische landgoed van Tsinandali of in een vijfsterrenresort met vinotherapie-spa tussen de wijngaarden. Huur een privéchauffeur zodat je zorgeloos kunt genieten van uitgebreide gastronomische lunches en exclusieve kelderproeverijen.
Kijk verder dan alleen de wijngaarden: aan de rand van de Alazani-vallei ligt het ruige Lagodekhi Nationaal Park met spectaculaire meerdaagse hikes naar gletsjermeren en watervallen. Of verken met een 4x4 de afgelegen savanne en moddervulkanen van het Vashlovani Nationaal Park in het uiterste zuidoosten.
Verblijf in het compacte vestingstadje Sighnaghi, waar alles op loopafstand ligt en je in familierestaurants en wijnbars direct aanspraak hebt. Voor het verkennen van de wijnhuizen in de Alazani-vallei kun je ter plekke gemakkelijk een dagchauffeur delen met andere reizigers in je guesthouse.
Op deze pagina
